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ホットプレートで焼き肉(^^♪

そんなに「肉」が好きなのか?
って言われそうなんですけど・・・・・

家族がそろうお夕飯には、鉄板焼きしたいんですよ。
みんなでお鍋を囲むようなノリなんです。なはは



うちの畑で採れた野菜いっぱいあるし・・・・

でも、今日のメインは
のあさんが送ってくださった「八丈島オクラ」

   

こんなに長いんですよ。

「さすが!八丈島の野菜は大きく育つのね!」って思ったら

実は、

三鷹の農家さんが育ててくれたものなんだそうです




こんなに長いから「大味」なんだろうと思われるかもしれませんが

すごく柔らかくてねっとり美味しいのです


これを焼いて食べたくてホットプレート出してきたようなものでした

   



牛タンと北海道産の牛ロース

   




お嬢その1が、タレをいろいろ準備してくれました。

   



冷奴に山形のだしをのせました。

   



「あおさ」っていうあさりみたいな大きな貝をワイン蒸ししました。

   




食卓 






今日の〆は、讃岐うどんを醤油味の焼きうどんにしました。

   


   


のあさん

いつもありがと



ホットプレートで焼き肉(^^♪
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ごはん 和 | コメント( 7 ) | トラックバック( 0)

おはようございます。
わたくしも人一倍お肉好きなので、全く異論はございません。
やっぱり夏はガッツリとお肉を食べて元気を出したいです。
いいですね〜!自宅で焼肉!
〆に焼きうどんですか。
定番は焼きそばのような気もしますが…醤油味の焼きうどんも良いかと思います。
ガッツリと食べて残り少ない夏を乗り切りましょう。

[ さすらい ] 2017/08/12 7:43:45 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日の晩ご飯は、焼肉にしよう!
我が家には、お嬢さんが居ないので、あんなに豪華なタレはないけど(^_^;)
ホットプレート出さなくちゃ(^^)

[ Lady J ] 2017/08/12 15:27:53 [ 削除 ] [ 通報 ]

まあ!りっぱなオクラですね〜(≧∇≦)/

さすらいさんと同じく、夏はガッツリお肉食べたい派です(笑)
しかし一人ではさすがに・・・(^^;;;

お盆休みで明日娘が帰ってきますので、すき焼きか焼肉でガッツリ行きたいと企んでまーす(*´艸`*)

[ ばんしい ] 2017/08/12 17:08:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

こんにちは。
むしろ暑い夏ほど、我が家もがっつりお肉を食べている気がします!
立派なオクラ、これは食べごたえもありましたね!!!

[ のりえ ] 2017/08/12 18:10:39 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆さすらいさん ありがとうございます(^^♪
 力強い後押しコメントに感激でございます!

 お肉食べると元気出る気がするんですよ。あはは・・・

☆Jさん ありがとうございます(^^♪
 材料さえそろえておけば・・・勝手に焼いてもらえるので
 えへへ・・・うれしい献立なんですよ。

☆ばんしいさん ありがとうございます(^^♪
 こんな大きなオクラがあるなんて!びっくりですよね。

 お嬢様に、美味しいお肉をたんと食べさせてあげてくださいませ!

☆のりえさん ありがとうございます(^^♪
 お肉食べると、元気出ますよね(´∀`*)

 オクラ・・・美味しかったんですよ♪

[ 登志子 ] 2017/08/12 22:16:38 [ 削除 ] [ 通報 ]

茹でて切って鰹節ポン酢でシンプルに
頂きました。 プレートにすると
美味しさが倍増しますね。

[ のあ ] 2017/08/13 10:31:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆のあさん ありがとうございます(^^♪
 いつも、珍しいお野菜を送ってくださって感謝です。
 お嬢が、次々と食べておりました。
 美味しかったのね♪

[ 登志子 ] 2017/08/13 16:25:58 [ 削除 ] [ 通報 ]

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