かみそり天国

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マンゴーはこれからのシーズンだね

これはずごいよ。
油分たっぷり。
 うまいなんて簡単な言葉では言い表せないよ。
 絶品だ。
マンゴーの甘さがしっかりとあって、飲みやすいですね。
これはインパクト大!肉の旨味を最大限楽しめる!味がよく染みて柔らかい肉でした。
 温泉卵のアクセントもよく合います。
店内のテーブル席でいただいた。
小鉢2種、焼肴、佃煮、焚合、香の物、味噌汁、御飯、海苔の献立。
御飯、味噌汁は、お替り自由。
いかにも、日本料理店の和朝食といった感じ。
普段は、御飯の朝食でも、1膳しか、いただかないが、食が進み、お替りをする。
小さなお櫃は、茶碗1膳半位なので、朝から、3杯飯をいただいた。
美味しく、朝から、お食事がいただけた。
とにかくお米が美味しい。
料理はやさしい味付けで、野菜や魚の本来の味が伝わってくる感じ。
そういうのを気にして作ってるんだなぁと思うとなんか好い。
シンプルそうにみえて、手の込んだ料理で小さい子供でも喜んで食べ、個室も有り落ち着いてゆっくりと食事できてとても良かった 季節折々の料理や自家製の物 美味しかった


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