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ぼたもち風

やわらかな春の日差しがうれしい季節になってきました

3/20の春分の日が近いということもあり、3月16日のおやつ作りは
「ぼたもち」を作りました

もち米を使いたいところですが、安全性を考え軟らかめに炊いた
ご飯を使用します

ご飯を潰して丸めます。

こしあんも丸めます。

こしあんでご飯を包んで完成!

きなこのぼたもちと一緒においしく頂きました

最後に、「ぼたもち」と「おはぎ」の違いってご存知でしたでしょうか?


「ぼたもち」は牡丹の季節に、「おはぎ」は萩の季節にと季節によって

呼び方が違うそうですが、どちらも同じものということです




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