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椎茸!

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椎茸!

今日は近所の方に採れたて椎茸をいただきました!

物凄く肉厚で、

ホイル焼きや、ステーキにして
食べました*\(^o^)/*

本気で美味しかったです!

あとは、ぎぼうしの酢の物や、辛子和え、コゴミの鰹節お浸し(^o^)

山の幸万歳*\(^o^)/*


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おから

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おから

おからでハンバーグを作ろうと思ったら、ナゲットになっちゃいました(;^_^A

でも、中はチーズでとろりと美味でしたよ*\(^o^)/*

まるで、お肉みたいで、でもヘルシー(^o^)しかも、お腹膨れる満腹感が

最高〜!!


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それどうやって作るんですか?? 興味アリアリです!!!

[ M ] 2013/04/20 18:26:04 [ 削除 ] [ 通報 ]

>Mさん
とろけるチーズとおからと片栗粉とコンソメをボールに入れて、練るように混ぜます。その後フライパンで一度焼き目がつくまで焼いてから、そのまま油であげました!(^o^)

[ ER富士子 ] 2013/04/20 21:35:49 [ 削除 ] [ 通報 ]

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ペケーノ

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ペケーノ

今日はランチにこだわりマスターのいるお店に行ってきました(^O^)

その名もペケーノ!!

西金沢から保古町へ向かう場所にあり、

実は、かなり穴場!!

ゆっくり出来るし、(^o^)落ち着く!

ドリンクメニューはかなりのこだわりぶり!

フードメニューはかなり!

笑える(^。^)

あまり教えたくないけど、教えたくなるお店です!


カフェ
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山小屋ログハウスのお店の出来事や、私の出来事、いわゆる日記です(^○^)
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