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ポットラックパーティーのためのお献立

10年前の教え子「まきちゃん」が
アメリカから一時帰国してきました。

なんと、かわゆ〜〜〜いJJ君が一緒です。


   


教室で、

カリカリと小論文を書いていたあの高校生だったまきちゃん

マミーとは

なんとも感慨深いです

(まきちゃんは、わたしのベスト生徒さんだったんです)



で、

アメリカで「pot-luck party」(持ち寄りパーティー)が多いので

「何かお料理教えてください!」と言うので

「承知いたしました!」



小さい赤ちゃんがいるから

そんな手のかかるお料理はあかんし

アメリカで簡単に手に入る食材で

しかも、持っていったら喜ばれるお品・・・・って考えて4品作りました。


背中にJJ君を負ぶってお料理するまきちゃん!

   

まきちゃんは

このJJ君を、金沢弁と英語のバイリンガルに育てたいそうです




シェパーズパイ

きのこのキッシュ

ハムのパテ

チョコレートのババロア

   


今月末にはアメリカへ帰ってしまいます

また、会える日を待ってるからね! まきちゃん!







で、うちの晩ごはん。

またしても、デジャブ


シェパーズパイ

   


   

作り方はコチラ 




生ハムのパテ

   

作り方はコチラ 





食卓 







赤ちゃんを連れて一人で帰るまきちゃん!

どうかどうかお気をつけてね!



ポットラックパーティーのためのお献立
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ごはん 洋 | コメント( 2 ) | トラックバック( 0)

登志子さん☆こんばんは

10年経っても先生!って素敵なご関係ですね。
金沢でめっちゃアメリカンな
さすが登志子先生!!
このメニュー、ポットラックだけじゃなくて
ホムパにもいいなぁ・・・
今度、作ってみよう♪

ちょっとご相談があってメールしました。
急にすみません。

[ kitty_m3 ] 2017/09/08 20:50:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆kittyちゃん ありがとうございます(^^♪

 今でも「先生」って呼んでもらえて感激でした。
 まきちゃんは、わたしの自慢の教え子だったんですよ。
 アメリカで暮らすのはいろいろ難しいと思うけど
 幸せであってほしいと心から願います。

 お返事書きました。

[ 登志子 ] 2017/09/08 22:14:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

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