サブURL(このURLからもアクセスできます):http://kanazawa.areablog.jp/toshiko

ご法事の仕出し

今日は、宝円寺さまで
12人分の「ご法事の仕出し料理」を承っておりました。

秋らしい食材をいろいろ盛り込もうと献立を練っておりました。



ところが
数日前にメールが来まして・・・・
   90歳代が二人、80歳代が一人、残りは、50、60歳代です。
  やわらかなものが宜しいようです。


えっ
めっちゃ・・・ハードル上がりました

献立組み直しです



はじめは、松花堂弁当箱にいろいろ盛り込んでおいて
ふたをして
テーブルにセットしておきました。

   



献立 




間は、バタバタしていたので写真撮り忘れました。

唯一「はす蒸し」

   





最後の「りんごのゼリー」

   






とっても優秀な助っ人が来てくださっていたので

優雅にお運びしてくださり・・・・大助かりでした







92歳のおばあちゃまが

「全部食べたわよ」っておっしゃってくださいました!

感激



ご法事の仕出し
goodポイント: 1ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://kanazawa.areablog.jp/blog/1000011296/p11668393c.html
ごはん 和 | コメント( 3 ) | トラックバック( 0)

こんばんは。
こんな注文の料理もお受けされるのですね。
凄いです!
これは完全にプロのお仕事って感じで憧れて眺めております。
わたくしにも出張サービスをして欲しいですわ(笑)

[ さすらい ] 2017/10/07 22:54:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

リンゴのコンポート入りゼリー♡
すごく美味しそうww

「全部食べたわよ」作り手にとってこれほどうれしい言葉はありませんよね(^^)w

お疲れ様でした(≧∇≦)/

[ ばんしい ] 2017/10/08 1:54:54 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆さすらいさん ありがとうございます(^^♪
 今回のテーマは「やらかい」でした!
 みなさんに召し上がっていただけて本当にうれしかったです。

 出張・・・行きます!
 でも、交通費お願いしますね(笑)

☆ばんしいさん ありがとうございます(^^♪
 なんと!
 金沢産の紅玉だったんですよ。
 とっても珍しいんです。
 紅玉って、火を通すと美味しいですよね。

 うれしいお言葉をいただけて感動でした、

[ 登志子 ] 2017/10/08 21:40:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

■同じテーマの最新記事
かぼちゃほうとう
えびの黄金焼き
ねぎ大量消費!鶏皮鍋!美味しんぼ流
このブログトップページへ
登志子イメージ
毎日のごはん日記とお弁当日記。大好きなお花のことを書いています。
前年  2017年 皆勤賞獲得月 翌年
前の年へ 2017年 次の年へ 前の月へ 10月 次の月へ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
今日 合計
ビュー 142 1311515
コメント 1 18589
お気に入り 0 113

QRコード [使い方]

このブログに携帯でアクセス!

>>URLをメールで送信<<

お気に入りリスト