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血迷って…松茸!

スーパーで松茸見かけました。

で、血迷って…松茸!かごに入れてしまいました

    

もちろん…中国産です


でも、いいじゃん!

1回ぐらい!


やっぱ・・松茸ごはんでしょ!

    


お米は、羽咋の自然栽培米!

無農薬、無施肥のお米です。

    


   

うぅ〜〜〜〜 日本人でよかった



松茸の茶碗蒸し

   






うちの畑の万願寺唐辛子

ココナッツオイルで素揚げして、からすみをすり下ろしてまぶしました。

   


同じく、うちの畑のなすを「焼きなす」にしました。

   




「にしんなす」に、うちの畑の(くどい)四角豆添えました。

   



秋鮭のホイル包み焼き

   

底にたまねぎをしいて

塩糀をまぶした鮭をのせて

その上に椎茸をのせて…お酒をふって包み焼きしました。

食べる間際にバターをのせます。









食卓 



血迷って…松茸!
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ごはん 和 | コメント( 8 ) | トラックバック( 0)

エエ 早くも もうマツタケ〜〜〜ですか!!!
松茸ごはん おいしそう(^^♪
血迷うほど高かったですか!?(笑)

西宮[ さとっさん ] 2017/09/11 23:02:58 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆さとっさん ありがとうございます(^^♪
 思わず・・・・血迷ってしまいました!

[ 登志子 ] 2017/09/11 23:25:26 [ 削除 ] [ 通報 ]

登志子さん☆こんばんは

ま、ま、ま
まつたけぇーーー!!

日本の秋ですねぇ・・・しみじみ。

[ kitty_m3 ] 2017/09/11 23:49:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

おはようございます。
松茸ですか!
完全に献立は夏から秋に衣替えされてますね。
わたくしは松茸は長いこと食べてないですわ。
あぁ〜!土瓶蒸しが食べたくなってきました。
恐ろしい食欲の秋でございます。

[ さすらい ] 2017/09/12 4:24:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

うちの畑って言いたなるの、メチャよう分かります(笑)

松茸、食べたいな!

[ まんご ] 2017/09/12 11:55:53 [ 削除 ] [ 通報 ]

おおーーーー「松茸」様!!
我が家にはまだお越しくださっておりません。

ごはんもいいけど、焼き松茸、食べたいなー
土瓶蒸しもいいなー

[ ゆか ] 2017/09/12 16:50:53 [ 削除 ] [ 通報 ]

すっかり秋の食卓ですね〜♪

血迷ったって。。。(笑)
松茸出まわってますよねー!
中国産とカナダ産・・・どっちがいいかなぁ!?
。。。と、考えて買わなかった(><)

土瓶蒸しが食べたーい!!!

[ ばんしい ] 2017/09/12 18:18:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

☆kittyちゃん ありがとうございます(^^♪
 今頃だったら
 イタリアは生のポルチーニの季節ですよね。
 それを召し上がりにお出かけなんですか?
 レポート楽しみに待ってますね。

 日本の秋も・・・しみじみ・・・

☆さすらいさん ありがとうございます(^^♪
 いろんな食材が一年中手に入るようになってきましたけど
 できれば
 季節感のある食卓を目指したいです。
 身分不相応に「松茸」買ってしまいました(汗)

 でもでも・・・美味しかったんですよ。

☆manngoさん ありがとうございます(^^♪
 自分でお世話して育てたお野菜って・・・特別ですよね。
 「食材の命」を実感しています。

☆ゆかさん ありがとうございます(^^♪
 松茸様・・・でございました!

 松茸様の御威光にあてられて
 土瓶蒸しまで、頭が回りませんでした。
 その手がありましたよね。

☆ばんしいさん ありがとうございます(^^♪
 ついつい・・・血迷ってしまいました!
 カナダ産の白松茸も捨てがたいです。

 土瓶蒸し・・・・それも作ればよかったです(涙)

[ 登志子 ] 2017/09/12 21:36:21 [ 削除 ] [ 通報 ]

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