季節のジャム作り主婦の日記

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サラダそーめん

「今日もたくさんとれだぞー」とから渡されたのは、

 

まだお日様の温もりを感じられる様な採れたてキュウリが十数本。

 

トゲトゲが痛い、若々しい細めのものもある。

 

近所の方に半分食べていただくことに。

 

 

毎年、毎日採れるキュウリの消費に困っているので、

 

今年は、「野菜をパスタ状にしてくれる」というキッチン用具、

 

「ベジッテイ」を買っていた。

 

 

丁度その時V丁では、NHK「あさいち」で、

 

「心のエイジングケア」というタイトルで、

 

「料理で、冒険してみるのもよいですね。」などといっている。

 

 

そこで、この時とばかりに「べジッティ」の封を解き、

 

昼食は、そーめんに野菜を乗せようと、

 

キュウリ、ニンジンをベジッテイで回し切り、

 

あいにく、トマトはないので、

 

魚肉ソーセージも回し切り。

 

簡単サラダそうめんの出来上がり。

 

ドレッシングでいただきます。

 

 

 

簡単にキュウリ一本消費できました。

 

今年は、これでキュウリをたくさん食べれそう。

 

 

 



キュウリをたくさん食べる方法
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こんにちは。
もりのくまさん
アイデア豊富
綺麗な彩りに うっとり! 胡瓜活躍です ね

[ 銀閣寺 ] 2017/06/26 16:24:51 [ 削除 ] [ 通報 ]

銀閣寺さま、
毎年、キュウリに追われて食べているのですが、
今年は、新鮮なキュウリが待ち遠しくなりそうです。

[ もりのくまさん ] 2017/06/26 20:51:40 [ 削除 ] [ 通報 ]


これは生野菜タップリ頂けますネ🙆
何処で購入できますか❓

[ iciyo ] 2017/07/01 22:19:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

iciyoさま、
私は、生協の注文書から買いましたが、通販でも買えると思いますよ。使い慣れると、本当に長ーい、パスタ風キュウリができます。

[ もりのくまさん ] 2017/07/02 0:00:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

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重宝してます。

 

最近の私の「誰かに自慢したい便利グッズ」2つ。

 

1つ目は、飛び出すツマヨウジ。

 

わたしは、調理中、ツマヨウジをよく使います。

 

ボタンを押すと、一本だけ飛び出てくるんです。

 

手がぬれていても平気。

 

 

もうひとつ、かんきつ類の皮むき「ムッキーちゃん」です。

 

白いフタの部分の爪で、外皮に筋を入れ、皮をむき、

 

刃の付いた黄色い部分の溝に実の袋を通すんです。

 

包丁要らずでとっても便利です。

 

使うたびに、便利さに感心しています。

 



私の便利グッズ
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楊枝いれは知っていました❗
取り出しやすくて便利ですよネェ👌
皮剥きは初めてです
手も汚れず食べるの
が楽しくなりそうです👌

[ iciyo ] 2017/05/20 17:11:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

なんだ、知っていたんですか。知っているだけでなく使ってるんですか。本当に便利ですね。

[ もりのくまさん ] 2017/05/20 20:10:36 [ 削除 ] [ 通報 ]

へぇー ^ ^
感心
便利グッズ視てみたい…

[ 銀閣寺 ] 2017/06/25 13:13:50 [ 削除 ] [ 通報 ]

銀閣寺さま、
便利ですよ。
今、現在もとても重宝しています。

[ もりのくまさん ] 2017/06/25 16:59:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

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涙が出るほど

時折あっている私の友人が、

 

近所のスーパーでバッタリ出会った同級生。

 

その40年ぶりに出会った同級生を交え、

 

急遽、ドーナツショップでミニ同窓会。

 

コーヒーを飲むのも忘れ、二時間、話に花が咲きました。

 

それぞれが抱える悩みも笑いに換えて、涙が出るほど笑いました。

 

 

 

今度はどこかでランチをしようと再会を約束し分かれました。

 

 



再会
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楽しく素敵な時間を過ごせて良かった
ですネッ🙆
思い出話しも尽きなかったのではないでしょうか😉

[ iciyo ] 2017/05/15 22:18:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

iciyoさま、
昔のことはよく覚えているこの年代、
学生時代の思い出話がたくさん出ました。

[ もりのくまさん ] 2017/05/16 19:25:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

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